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[Fromage de chèvre fermiers] FROMAGES
DE CHEVRE FERMIERS
AU PAYS DU MONT BLANC

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A la ferme [La Ferme à Payot au coeur de l'hiver. Crédit Photo : V.BARBARIT] A l'alpage [L'alpage de Blaitière. Crédit photo : F.BEAU]

A LA FERME


Actualités
* Des news de l'alpage au 13 juillet 2008:
La fromagerie sera installée à l'alpage de Blaitière le 23 juillet. Photos prochainement sur le site.
Bienvenue à tous, randonneurs, parrains et marraines pour visiter les derniers aménagements.
RESERVATION vivement conseillée pour un goûter ou un repas à l'alpage.
A la ferme, vente de fromages uniquement le MARDI et le VENDREDI de 16 H à 19 H.

  • Accès en voiture ou mini-bus

  • Possibilité de garer un bus à 500 m à pied de la ferme

  • Magasin ouvert l'hiver :
    les LUNDI-MERCREDI-VENDREDI-SAMEDI-DIMANCHE de 15 H 30 à 18 H 30.

[Depuis les Houches village, direction Chamonix, à droite avant l'hotel les S'NAILLES puis 500 m]

    Itinéraire:
    Depuis le restaurant-hotel les S'NAILLES :
    Prendre la route du Pont.
    Passer la chapelle, puis le champ, puis la maison aux volets bleus.
    Tourner à gauche après la maison aux volets verts.
    Parking à 100 m après le lotissement

A L'ALPAGE : des idées de randonnées

    Pour rejoindre l'alpage de Blaitière-dessous (1708 m),
    plusieurs itinéraires de randonnées selon vos envies et votre forme physique :

  • Depuis CHAMONIX, parking du Montenvers (1046 m), sentier en forêt qui monte au Plan de l'Aiguille, bifurcation à 1600 m
    * Environ 1 H 15 de marche, +700 m de montée


  • Par le TRAIN DU MONTENVERS, depuis la gare du Montenvers (1909 m), prendre le sentier GRAND BALCON NORD (possibilité de montée au Signal Forbes), bifurcation à 2130 m vers Blaitière-dessus puis Blaitière-dessous.
    * Environ 2 H de marche, + 250 m de montée, - 450 m de descente


  • Par la TELECABINE DE L'AIGUILLE DU MIDI, arrêt Plan de l'Aiguille (2233m), prendre le sentier GRAND BALCON NORD, bifurcation à 2130 m vers Blaitière-dessus puis Blaitière-dessous.
    * Environ 1 H 30 de marche, - 550 m de descente


Pascal PAYOT
Agriculteur &
Accompagnateur en montagne
LA FERME A PAYOT
427 route du Pont
74 310 Les Houches - FRANCE

Tél (mobile) : +33 / (0)6 87 41 71 57
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